2025
Das Backhaus Heumaden blickt auf das Jahr 2025 zurück.
Das Jahr 2025 war sehr ereignisreich für das Backhaus Heumaden.
Die wohl größte Änderung in 2025 war die Umbildung des Vorstands:
Da der erste Vorstand und die Schriftführerin ihr Amt im März zur Verfügung stellten, musste eine Nachfolge gefunden werden.
Im Mai wurde auf der außerordentlichen Mitgliederversammlung ein Vorstandsteam aus drei gleichberechtigten Mitgliedern gewählt:
Der neue Vorstand besteht nun aus Claudia Hache, Olaf Fischer und Heiko Rupp.
Annette Knöller ist neue Schriftführerin.
Veranstaltungen 2025
Das Backhaus beteiligte sich wieder wie jedes Jahr bei der Maibaumaktion der Feuerwehr Heumaden, wo wir Gäste im Café Florian mit selbstgebackenem Kuchen und Kaffee bewirteten.
Anfang Juli nahm der Backhausverein zum ersten Mal mit einem Stand bei der Sillenbucher Meile teil, was sich als voller Erfolg herausstellte. Bei sehr guter Stimmung und gutem Wetter gab es viele gute Gespräche und zufriedene Brot-Abnehmer. Das Zelt wurde dankbarerweise von Manfred Riesle bereitgestellt.
Am zweiten Samstag im September fand unser traditionelles Backhausfest statt, bei dem es Brot, Hefezöpfe zu kaufen gab. Bei einer kleinen Hocketse konnten vor Ort Kaffee und Kuchen, Zwiebelkuchen und Wein genossen werden.
Den Jahresabschluss bildete wie immer der Stand beim Budenzauber des Augustinums, wo wir Apfelbrot, Gutsle und ‚Gsälz‘ im Angebot hatten.
Das Highlight des vergangenen Jahres bildete der Besuch Oberbürgermeister Noppers am Backhaus bei seiner diesjährigen Sommertour. Der OB konnte sich als Bäcker bewähren, bevor er die Fragen von ca. 60 Bürgern beantwortete. Der Verein hat für die Verpflegung mit frischen Broten und Dinnede gesorgt.
Aus dem Vereinsleben
Im Backhaus wird mit Bio-Mehl gebacken.
Nachdem einige der bestehenden Optionen für das Mehl im Backhaus weggefallen sind, beziehen wir seit Mitte März das Bio-Mehl von der Tonmühle in Ditzingen.
Wir haben dieses Jahr zum ersten Mal mit „Bake&Sell“ gestartet, einer Aktion, zu der Brote morgens gebacken und direkt am Backhaus verkauft wurden. Da dies mittlerweile gut angenommen wird, planen wir die Aktion im Jahr 2026 fortzuführen.
Insgesamt haben 19 Backgruppen in 2025 an 71 Tagen gebacken. Diese Backtage beinhalten auch Vorbereitungen, wie beispielsweise für den Tag der offenen Tür.
Reparatur am Holzofen:
Im Laufe des Jahres hatte sich die Türe des Holzofens gelockert, war nicht mehr dicht und drohte aus der Wand zu fallen. Ende August musste daher der Backbetrieb für die Reparatur unterbrochen werden. Wir danken an dieser Stelle nochmal dem Bezirksbeirat Sillenbuch für den Zuschuss zu den Reparaturkosten.
All diese tollen Aktionen und das aktive Vereinsleben sind nur durch eine Vielzahl sehr engagierter Mitglieder:innen möglich. Wir danken herzlich und freuen uns auf neue Mitglieder, die dem Verein beitreten und am Backen und Engagement Freude haben.
2026 werden wieder Probeback-Tage für Interessierte angeboten. Termine können hier auf der Homepage des Vereins eingesehen werden.
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